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調味品事業部作為集團的年輕篇章，繼承和發揚了金鑼企業精神，依托集團肉制品加工基地優勢，利用豐富的動物骨、脂肪等原料資源，進一步延伸集團產業鏈，生產銷售調味料、食用動物油脂等系列產品。
調味品事業部在全國分設6個分廠12個生產車間，分設在東北、內蒙、山東、四川，在全國分設了11個銷售大區，擁有銷售網絡3000個，產品暢銷全國市場。
調味品事業部主營高湯、油脂、骨素、香精、雞汁、精品醬、復合調味料、生化等大類產品。目前，事業部年可加工高湯產品10萬噸、油脂產品10萬噸、骨素產品10萬噸、香精產品5萬噸、雞汁產品2萬噸、精品醬2萬噸、復合調味料2萬噸；年可加工豬小腸3200萬根，產肝素鈉220000億單位、腸衣700萬把左右。
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